Südstaatenflair am Grill
Südstaatenflair am Grill – Ist Grillen das gleiche wie Barbecue? Ist es eigentlich egal, ob man zum Grillen oder zum Barbecue lädt? Sind das schlicht zwei Ausdrücke für ein und dieselbe Sache? Tatsächlich handelt es sich um zwei völlig verschiedene Garmethoden. Grillen geht eher relativ schnell, während bei einem Barbecue Slow Food mit dem typischen…